ご近所さんからお裾分けいただいたアユです!初めて調理する妻はネット検索で情報を収集・分析して 4匹を 塩焼きに そして6匹をコンフィに この日は白糠で揚がったブリを購入していたので そのお刺身もいっしょに いただきます 定番の塩焼きは う~ん、塩焼…
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