今日もごちそうさま!

妻と一緒にいただきます & おいしかった!の記録

豚肉の味噌塩麹炒め


豚肉の味噌塩麹炒め
        
いただきます
      
私の取り分け
味噌は妻が友人からもらったお手製、それと塩麹を合わせた味付けが美味!
いっしょに炒めたオクラとナスがまた旨いです
      
ポルトガルのジャエンという品種でつくられたワイン
予想してた味わいとはちょっと違いました
      
妻が活けた桃と菜の花
      
ここ数日で桃の花が一気に開いてきました

ごちそうさまでした