豚肉の味噌塩麹炒め いただきます 私の取り分け味噌は妻が友人からもらったお手製、それと塩麹を合わせた味付けが美味！いっしょに炒めたオクラとナスがまた旨いです ポルトガルのジャエンという品種でつくられたワイン予想してた味わいとはちょっと違いまし…