今日もごちそうさま!

妻と一緒にいただきます & おいしかった!の記録

ウニ前菜 牛ステーキでノヴェッロ


前菜 浜中町の名産 生ウニ
京都のお酒でじっくりと、至福の味わいを堪能します
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メインディッシュのステーキを焼く妻
     
牛肩ロースポンドステーキ 舞茸のソテー添え
     
いただきます
           
妻とは結婚する前から、このノヴェッロ(イタリアの新酒)を毎年愉しんでいます
札幌 はやしや商店さんからの購入も妻が取り仕切って
     
妻が焼くステーキはなんでこんなに美味しいんだろう

ごちそうさまでした