いただきます
カンタはコマイに対して早くも臨戦態勢
妻の作るニラ玉は私の好物のひとつ
とても旨い酒肴です
白糠の山内水産 たこのやわらか煮
ミツバを添えて味わうと、これもトビッキリの酒肴に
頂き物の厚岸産コマイ
汽水の厚岸湖の氷の下でイサダを食べて育ったもの、だそう
お腹のほうから内臓ごとパクリと食べると、確かにイサダの味わいをはっきりと感じます
もっと分かりやすく言うと「海老ミソ」の風味があって、一夜干しコマイのホロッとした食感ととても良く合って、実に旨い！のです
ヒト様には美味でも、それなりに塩分があるのでネコたちにはお預け
デザートは、このところハマッているメロゴールド
ごちそうさまでした
