居酒屋風メニューの晩酌

いただきます

　　

筍焼き　厚岸の生牡蠣　づけ山かけ

　　　

ツナと三つ葉のサラダ

　　　

小樽産春にしんのマリネ

　　

地元のハンターさんが仕留めて缶詰にしたエゾシカ肉の味噌煮「花紅葉」
職場の同僚からのお裾分けで頂戴したもの
とても上品な味噌の風味で、七味をちょっと振ると抜群の酒肴に

　　　

土佐の甘とうがらし焼き

ごちそうさまでした