いただきますまずはビールで喉を潤おして 長崎のマグロ刺しとウニ和え オリーブオイルと塩でサラダ風に仕上げたホッキ刺し キャベツの塩昆布和えシンプルだけどなかなか美味しいです 会津喜多方市にある大和川酒造の「彌右衛門 別品 おりがらみ生」じっくり…