いただきます
エビとアボカドのサラダ 「とまとおや」トマトのトッピング
メインのポークソテーは、パイナップルのソースで
先日つまんだボゴールパインの残りとオリーブオイルをバーミクスしたものだそう
自分で皿に取り分けるのだけれど、「写真を撮るならもっと美味しそうに盛り付けて！」といつも妻にタシナメラレル 私の皿
ソースのかけ方も上の写真はダメで、お肉と垂直方向にタラ～リと盛るのが王道、覇道、正道らしいです
写真はともかく、このソースと豚肉はとてもよく合って、すこぶる美味でした
追加メニューのホットチリ シャウエッセン
商品名通りなかなかの辛さで、妻が添えたキャロットラペで舌を癒しながら頂きました
ごちそうさまでした
