今日もごちそうさま!

妻と一緒にいただきます & おいしかった!の記録

タラとジャガイモのチーズ焼き、帆立サラダ

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いただきます

    
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タラとジャガイモのチーズ焼き
チーズは白糠酪恵舎のタンタカ、ロビオーラ、リコッタサラータの3種類を贅沢に使って

   
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帆立サラダ
ホタテは塩麹で味付けしてあります

   
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手持ちの白ワイン、プイィ=ヒュメと

   
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タラとジャガイモのチーズ焼き、かなりのボリュームなのですが美味しくてバクバク食べ進んじゃいます

   
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デザート 仙台名物ずんだもち

   
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スーパーの東北物産展フェアで購入したもの
上品な甘さなので、左党の妻も珍しく気に入ったようです

ごちそうさまでした