白糠で揚がったブリの刺身と漬け
ブリなめろう
これはブリではなく、「やまかん」さんのキングサーモン(マスノスケ)の焼き物
甘唐辛子焼きを添えて
いただきます
私の取り分け
甘唐辛子がマスノスケに齧られる、の図
ブリの漬け
北海道でも天然ブリが当たり前に揚がるようになりました
今日のブリ料理は消費税込み350円の一柵からこしらえたものだそう
新鮮な魚介に合う日本酒
デザートは、とても甘い富良野産スイカ
ごちそうさまでした