今日もごちそうさま!

妻と一緒にいただきます & おいしかった!の記録

道産牛のピッツァ職人風


妻が買い置きしていってくれた食材を料理
    
マスプロのスライスチーズをのっけて、即席のあまりにもいい加減な牛ステーキのピッツァ職人風(笑)
本物の料理は、こちら を参考まで

    
でも、久しぶりにネットショップで見かけ、期待して購入したカッシーナ・ロエラのこのバルベーラが、やはりと言うかとにかくめちゃウマでびっくり!
薫陶を受けたというカーゼ・コリーニの姿が垣間見えました