2022-12-11 めふん ひとりごはん 晩酌 旬の食材 地産地消 めふん、すごく美味しい! 妻の留守なので、白糠「やまかん」さんおつまみセットでひとり晩酌 この日のメニュー・大鮃の昆布じめ・ホッキの刺身・秋鮭白子の塩麹漬け焼・柳の舞塩麹漬け焼・真鱈フライとろろ昆布と梅肉ソース添え・真鱈蒸し肝のごまダレ・ガンズのすり身蒸し物・自家製めふん もこが晩酌の友 ごちそうさまでした