今日もごちそうさま!

妻と一緒にいただきます & おいしかった!の記録

豚肉ピリ辛焼き ムルキムチ


豚肉と有りあわせの野菜をコチュジャンで炒めて
     
豚肉のピリ辛焼き
     
ムルキムチ(水キムチ)
     
いただきます
     
私の取り分け
ピリ辛の味付け具合が実に美味しい...
     
お酒は、秋鹿のにごり
     
朝のTV番組で紹介されていたレシピを見て、妻が初めて作ったムルキムチ
かなり本格的な出来!
     
にごり酒がぐいぐい進みます
      
頂き物のパイナップル
      
食後のデザートに

ごちそうさまでした