浜中でラッコに対面した帰り、厚岸漁協組合直売店エーウロコへ寄って購入したイワシ
1匹60円のを8匹
妻の手製味噌で作ったなめろうと刺身
そして塩焼き
イワシ尽くし、いただきます
地元の旬のものを味わう喜び
新鮮なイワシはどんな食べ方をしても美味しいです
塩焼きは2匹をぺろりと
箸休めに水茄子刺しを、と妻
その間に妻は同じくエーウロコで購入した生牡蠣を
せっせと開けます
晩酌2ndステージ、いただきます
予算の関係でお安いマルえもんにしましたが、海の滋味はたっぷり
〆の炭水化物は、コーンラーメン
ごちそうさまでした
