エゾバイ（磯つぶ）煮
白糠の山内水産「やまかん」さんで、おつまみセットとともに買い求めたもの
いただきます
この日のおつまみセットは
・真鱈フライ オーロラソース
・真鱈頭の湯煮 自家製南蛮味噌焼
・真鱈の白子グラタン風
・赤ガレイの刺身
・赤ガレイの卵の煮付け 塩昆布のせ
・鮭の鎌倉漬け
ツブ煮の身をくるりと全部取り出せた時の幸福感よ（笑）
デザートは、妻が車中でひっくり返して形が崩れたケーキ
友人から頂いていた「魔法」という名のカナディアンリキュールとともに
ごちそうさまでした
