秋鮭のクリーム煮

妻のいない水曜日
作り置きの秋鮭クリーム煮を

　　

いただきます

　　　

書き置きに従って、ディルを振って味わいます
すこぶる、とっても美味しい
トカイの辛口白ワインにもよく合いました
またこれから何度でも食べたい秋鮭料理
今年も不漁で苦戦しそうな秋鮭漁ですが、なんとか盛り返して欲しいです

　　　　

さっぱり、だけどこれも白ワインにぴったりの味付けのベビー帆立サラダ

ごちそうさまでした