今日もごちそうさま!

妻と一緒にいただきます & おいしかった!の記録

2024-03-31から1日間の記事一覧

スペアリブとバルベーラ

アレ、食べたいといえば作ってくれるスペアリブ今夜は阿寒ポークのもの ナスと合わせて サラダは富良野産アスパラとレタスで いただきます 私の取り分け ワインは、好きなトリンケロのバルベーラ安心の美味しさ ごちそうさまでした

ポルチーニ茸のクリームソースパスタ

札幌の「はやしや商店」さんで購入の 乾燥ポルチーニ茸 それを使ってブランチのパスタを作っています 乳化させたソースに酪恵舎タンタカを加え パスタ(カサレッチェ)によくからめて さらにテーブルの上でも追いタンタカ 出来上がり! いただきます 私の取…