今日もごちそうさま!

妻と一緒にいただきます & おいしかった!の記録

ブランチ

お昼そば くつざわ

週末ブランチは、桜ヶ岡の「蕎麦 くつざわ」さんへ妻は、鳥ざる 私は、小海老天温玉の大盛り ごちそうさまでした

ポルチーニ茸のクリームソースパスタ

札幌の「はやしや商店」さんで購入の 乾燥ポルチーニ茸 それを使ってブランチのパスタを作っています 乳化させたソースに酪恵舎タンタカを加え パスタ(カサレッチェ)によくからめて さらにテーブルの上でも追いタンタカ 出来上がり! いただきます 私の取…

本場のナポリタン

懐かしい喫茶店の味わいを目指して 妻が作ったナポリタン いただきますナポリタンに必須のタバスコを忘れてた!と妻そのまま、いただきました ごちそうさまでした

レンチンお好み焼き

冷凍食品のイカとエビのお好み焼き いただきます もうひとつ、明太もちのお好み焼きも ハーフ&ハーフで味わいました ごちそうさまでした

jimiぱんブランチ

11:01デッキのエサ台にラードで作ったバードケーキをセットしている妻この後、イベントが開かれている別保公園のロ・バザールへ出かけました 帰宅した妻のおみやげJimico.のパンでブランチ、いただきます妻は海老カツバーガー 私はメンチカツバーガー 合い間…

白糠グルメのブランチ レストランはまなす

妻とレストランはまなすさんへ「第2の人生」をキーワードに、ますます意気軒高な谷口シェフ 伺うたびに、凄いお店だなぁ~と感じさせる地域食材のレストランです ごちそうさまでした(詳細はこちら) yunbok-diary.hatenablog.com

カレー&ナンのブランチ

買い置きのレトルトカレーを温めながら、手延べしたナンを焼いています カレーはこの3種類例によって賞味期限が過ぎていますが... いただきます これはラジママサラ(いんげん豆のカレー) 妻的には今日の3種の中ではザグチキンが辛さ加減も含めて一番好みだ…

超絶激辛パッキーマオ

麺を炒めています パッキーマオというエスニック料理だそう 無印良品のキットを使ってます いただきます ひと口食べたら、とんでもない辛さ!ヒーヒー言ってしまう辛口ですそういう時にはマヨネーズをかけて舌当たりをマイルドにするのが妻流味変 確かに、な…

ぱんブランチ

武佐にあるパン屋さんのフォカッチャサンド妻がその近所に出かけたついでに購入してきました いただきます かなりのボリュームと食べごたえのある美味しさ オリーブとベーコンのフーガスも ドメーヌ・オヤマダの白ワインがまだ残っているので、モンクールさ…

生海苔の花巻そば 城山東家

祝日振替休日のブランチは、妻と城山東家さんへ宮城県産の生海苔を使った季節限定のアレンジ蕎麦です 私は大盛りでネギを載せワサビとともに頂くと、生海苔の香りがいっそう広がります ごちそうさまでした

くるみとヴェニソン

今日も妻は某所に詰めているので、ひとりブランチ昨日の残りワインとクラッカー、モンクールさんのチョコケーキ、エゾシカ肉の缶詰で 浜中町岩松ファームさんの味噌味缶詰これがすごく赤ワインに合うんですよね そしてネコのくるみも大好き味付けがネコの腎…

遅いひとりブランチ

12:35 知人浜にエゾシカ 12:36 裏庭にチョウゲンボウ ほぼ同時刻に出現し、下手な鉄砲も数撃てばあたるみたいな感じであれこれ激写いまだカメラ任せのオート撮影しかできてません 13:33妻が出かけているので、この時間にひとりでブランチJimico.さんのカンパ…

とりあえずブランチ

いただきます妻はカップラーメン私は冷蔵庫で取り置きの残り物パスタとワイン ごちそうさまでした

パスタ弁当

いただきます 美味しかった昨夜の夕食の残りをパックに詰めて持参し、職場でお昼に食べました ごちそうさまでした

躍るバスマティ米 MUJIカレーを費やす

鍋の中で沸々とダンスを踊るバスマティ米 茹で上がるまでこちらを聴いて お米と同じ無印良品のレトルトカレー4種と食卓に並べ お皿にサラサラの長いお米を盛り いただきます 4種のカレーを最初は単独で、それからあれこれ混ぜ合わせて味わう無限カレーの始ま…

たらこスパゲッティ

たらこスパゲッティ いただきますこの後に出かけるので、ドリンクはノンアルビール 私の分は嬉しい山盛り 妻の作るパスタは、間違いなく美味しい ごちそうさまでした

マルちゃん塩ラーメン

いただきます隣で妻も同じものを 半熟卵の豪華トッピング残したほうがいいかなと思いつつも、スープを全部飲んでしまいました ごちそうさまでした

北都館のオムハヤシ 札幌

いただきます妻はシーフードドリア 私は岩内産の自然卵を使ったオムハヤシ 北都館はギャラリーなので、店内でいろいろな作家の絵を観ながら食事ができますケーキも美味しいお店です news.yahoo.co.jp ごちそうさまでした

味噌ラーメン 休日ブランチ

私が振替休日のブランチ 味噌ラーメン、いただきますいまだ正月気分で、この配置 食べる直前に生姜をトッピングして 市販の出来合い品ですが、スープを全部飲み干してしまうほど ごちそうさまでした

ユニリゾートスープカレー

由仁町出身のS夫人より頂いたレトルトカレー スープの中に沈んでしまっているけれど、すごい具沢山です! スープカレーには一家言ある妻も「これは美味しい!」と手放しの高評価 ごちそうさまでした

バーガーブランチ 別保エウレカ

別保駅前にあるバーガースタンド エウレカさんでのブランチ、いただきますフレンチフライとドリンク付きのセットにして私はチリチーズバーガーとグレープフルーツジュース妻はベーコンチーズバーガーと自家製レモネードのスカッシュ ごちそうさまでした

2日目のお雑煮

出汁の濃度を変えて2日目のお雑煮これも美味しい 今年は丸餅を使ったとのこと ごちそうさまでした

新年のお雑煮と旨煮

お雑煮を頂いてから 旨煮 いただきます年末年始の特別 警戒 食卓体制 妻の旨煮はいくらでもお酒が呑めてしまう味わい 食後の小菓子 15:55穏やかな夕暮れ

年越し蕎麦 城山東家

例年は大みそかに頂いていた年越し蕎麦今年の通常営業は12月30日で終了とのことで、1日早いお蕎麦です ごちそうさまでした

サッポロ一番みそラーメン 卵入り

いただきます私の丼の盛りが多すぎる気が ごちそうさまでした

休日ブランチ 港まちベース 946Banya

イベント「冬のGiftはスッペシャル!」の飲食スペースで、いただきます向かって左からビリヤニ、トロトロ牛頬肉の赤ワイン煮、海老とトマトのジェノベーゼ車の運転は妻に任せて、私は赤ワインも ごちそうさまでした

ゴジラのような「そばザンギ」 そば処ながや 

ながやさんの そばザンギこちらに伺った時は必ず注文するメニューです 私は なめこおろし妻は 鳥せいろいただきます 映画を観る前にお蕎麦をながやさんで頂くのが吉例この日に拝観したのは「ゴジラ-1.0」すごく面白かったです!

もこ と きしめん

週末のブランチにきしめん、いただきますもこを抱いて 京の黒七味を振って このきしめんは名古屋の学会に出張した同僚からおみやげに頂いたもの ごちそうさまでした

ブランチ 帯広カレーリーフ

インド風チキン野菜のカリー 向かいに座った妻は、スリランカ風チキン野菜のケリーいただきます インド風とスリランカ風はこのような違いなのだそう カレーに対するこだわりが強い妻が「美味しい」と言う、数少ないお店のひとつ ごちそうさまでした

玩味(ワンウェイ) ブランチ

妻との外出ブランチ最初の一皿は定番 黒酢のスブタ 二皿目以降も定番で、五目チャーハン エビチリ ザーサイ・豚肉あんかけ焼そば 久しぶりに吉井シェフの近況もお伺いしましたごちそうさまでした