今日もごちそうさま!

妻と一緒にいただきます & おいしかった!の記録

2023-05-16から1日間の記事一覧

旬トキシラズの塩麹和え

白糠産トキシラズの塩麹和え イカとジャガイモの煮物 いただきます 私の取り分け 炊き込みご飯 二日目のあら汁は一味を振って、また美味しい ごちそうさまでした

旬トキシラズ 手前味噌あら汁

鮭あら汁を作っています 使うのは今が旬のトキシラズ、船上活〆の絶品あら! それに自家製の手前味噌を合わせて まずは晩酌、いただきます シマゾイ刺身 水茄子 トキシラズの塩焼き お酒が楽しい酒肴ばかり 〆の あら汁 道東、季節の恵みに感謝です ごちそう…