十勝木野産のグリーンアスパラを茹で、ふわふわ卵をのせて、ハーブソルト少々と酪恵舎のリコッタサラータをたっぷり削りかけた王道のひと皿 ホタルイカ カツオたたき いただきます目つきと行儀が良くないカンタ 私の取り分け盛り付け「シンプル」をイメージ…