2022-01-01から1ヶ月間の記事一覧
我が家にとって大家さん的存在のお隣さんを拙宅にお呼びして新年会的な晩酌を大家さんが持ち込みのボタン海老をさっと調理してくれて直径30cm超の小鹿田焼き大皿に盛っているので海老が小さく見えますが 堂々と立派な食べごたえのある、見事なボタン海老です…
いただきます 友人の知り合いが作ったという手打ちそばは、いただきもの もちろん、そばつゆは手製かえしで ごちそうさまでした
新春の膳、いただきます お雑煮は手製の「かえし」とダシのみの調味だそう おつまみ御節 こだわりの「かえし」でつくった旨煮 あちこち徘徊する我が家のトラを向こうに、栗山町の小林酒造で妻が購入してきた蔵元限定酒「北の錦」純米吟醸(吟風100%)で一献…