今日もごちそうさま!

妻と一緒にいただきます & おいしかった!の記録

2021-03-26から1日間の記事一覧

ふきのとう天ぷら、イワシ香草焼き、ラム肉、昆布&チップス

庭に芽吹いたフキノトウ(妻撮影) 今春の初収獲(妻撮影) つぼみを包むガクを開いた状態で姿揚げに いただきます エーデルワイスのようにも見えるこの揚げ方、なかなか趣きがあります ほれぼれ イワシのローズマリー焼きふきのとうを揚げた後の米油でソテ…