豚肉の柚子胡椒バターソテー 海老とアボカドのサラダ いただきますワインはシチリアのグリッロを 生姜焼きとは違う旨辛さの柚子胡椒ソテーマイルドな海老アボカドがよく合います 添えられた舞茸のソテーが、これまた美味 ごちそうさまでした

ブランチの食材らしからぬ豚肉とタコ足 出来上がったのは、マヨネーズとオタフクソースがかけられ、花かつおがトッピングされたお好み焼き 粉を使わず、卵をツナギとしてたっぷりの春キャベツで作った、食べても罪悪感に苛まれずに済む「お好み焼き風」だそ…