名寄の東洋肉店から購入した骨付きラムそれを低温調理してから、フライパンで焼き色を付けたもの いただきます！ 切り分けている時から判る、ラム肉の柔らかさ 付け合わせのエリンギ、ジャガイモ、トマトと自分の皿に取り分けてどうして私はこんな下手な盛り…

見切り特売で半額の、生ウニ折り1000円とは思えない見事で立派でアッパレな粒揃いです 生ウニが手に入ったら、何はともあれ食べたいウニのクリームソースパスタイタリアの老舗パスタメーカー「リグオーリ」のトロフィエを使うのが我が家の定番 いただきます …