USビーフ肩ロースのステーキ
いただきます
肉の焼き加減も、付け合わせのナスも私の好みに
ネットで探して買い求めた千円ちょっとのこのワインが大当たり
我が家の定番にしようかな
デザートは、妻手作りのアップルパイ
2日前にたくさん作ったリンゴジャム
そのジャムをたっぷりと使って
焼き上げてあります
パティシエみずからカットしてサーブ
デザート、いただきます
妻はカルヴァドスを所望したけれど無かったので、代わりにスコッチウイスキー
パイはサクサクとした食感に甘すぎないジャムが見事に合って、エラク食べ進みました
ごちそうさまでした