厚岸産のアサリが今夜の食材
酒蒸しとワイン蒸しのどちらにする？と最初に訊かれて、残り出汁でパスタを食べたいから白ワイン蒸しで、と所望
サイドディッシュはデコポンのサラダ
いただきます
私の取り分け
アサリとトマトのスペシャルなダブル旨みが、たまりません！
ここぞとばかりに開けて合わせた、頂きもののキリリとした白ワインがまた美味しい～！
ダシたっぷりの残り汁を使った〆の定番パスタ
菜の花も加わって、彩りも抜群な春を感じるパスタ
ワインと相まって、本当に美味しい
ごちそうさまでした
