US牛ミスジのステーキ

妻が留守の夜
買い置きしていってくれた牛肉を焼いて
　　　　　
ミスジのステーキ　4種のキノコの作り置きマリネ添え
　　　　
いただきます
　　　　　
焼き加減は、まあまあ
　　　　　
コンビニの濃い赤ワインと
サイドディッシュにパイナップルを追加
　　　　　　
牛肉を食べ終えてもワインがけっこう残ったので、「留守中に食べてしまって」と申し渡された消費期限切れのアゲを焼き
　　　　
味噌味のエゾシカ缶詰をトッピングして、ワインの友としました

ごちそうさまでした