今日もごちそうさま!

妻と一緒にいただきます & おいしかった!の記録

ポンドステーキ肉野菜定食


定番 US牛肩ロースのステーキ
     
とかちマッシュ、ベビーリーフ、紫キャベツなどのサラダ ナッツトッピング
     
フレッシュモッツァレッラのカプレーゼ
    
いただきます
    
高齢者ほど肉を食え!です
たっぷりの野菜とともに定期的に肉を食すことで、ロコモやフレイルといった加齢に伴う筋量低下が原因となる健康不良を予防します
もちろん義務じゃなくて、美味しく楽しくですけどね(笑)
     
ワインは札幌での展覧会で妻が友人からプレゼントされたバローロ
2011年は妻が初めて道東(白糠)にやって来て、私と運命的に出会った年です

ごちそうさまでした