酒肴、味付ジンギスカン、日本酒小瓶

いただきます

　　　

酒肴三点
真鯛昆布締め、ヤナギダコの柚子塩、えのき昆活ポン酢和え

　　　

会津の酒、福司YOANAGAでゆっくり晩酌

　　　

頃合いを見て、妻が見染めた味付ジンギスカン

　　　

定番のモヤシとともに焼き付けます

　　　

ちょっと甘めの味付けなので、難なく日本酒に合いますね

　　　

肉食後の酒肴二点
イワシの南蛮漬、赤かぶ漬

　　　　　

〆のつまみに、銀杏焼き

ごちそうさまでした