今日もごちそうさま!

妻と一緒にいただきます & おいしかった!の記録

2024-02-05から1日間の記事一覧

ヴェニソン 食べなきゃソン

美味しそうな肉を焼いています 付け合わせはカブ、縮みホウレン草、シメジのソテー いただきます 私の取り分け ワインはイタリアのお手軽メルロー カブの甘さがお肉の味わいを引き立ててくれます 北海道では生協スーパーで普通にエゾシカ肉(ヴェニソン)が…