牛肩ロースのローストビーフノーザンルビーのグラッセとホウレン草のソテー添え フレッシュマッシュルームのサラダ酪恵舎リコッタサラータのトッピング いただきます 私の取り分け、盛り付け 味変で前夜の残りの生ウニを ウニぎゅう、これもまた旨し！ ワイ…