今日もごちそうさま!

妻と一緒にいただきます & おいしかった!の記録

2020-10-10から1日間の記事一覧

ビーフステーキ山幸のソース、イワシのコンフィ&大胆カプレーゼ

「レストランはまなす」さんでランチを頂いた時のこと 食後のデザートに「うちのガーデンで収穫した山幸をどうぞ」と谷口シェフが持ってきて下さってとても酸っぱい実と甘い実が混在していたのを、妻とわぁわぁ言いながら楽しませてもらいました さらに嬉し…