今日もごちそうさま!

妻と一緒にいただきます & おいしかった!の記録

2020-07-28から1日間の記事一覧

夏野菜のキーマカレー

イワシのコンフィを堪能した後の、〆のカレー いただきます私の皿には普通に一食分を盛られています 豚ひき肉に、定番の玉ネギ、ナス、シシトウ、トマト、赤パプリカ、ピーマン、えんどう豆、ズッキーニなど野菜がどっさりのキーマカレー ごちそうさまでした

桃のカプレーゼ、イワシのコンフィ

いただきます ふるさと福島県産のモモと白糠酪恵舎のモッツァレッラを使った 夏のカプレーゼ フレッシュなモッツァレッラと旬の果物、野菜はとても相性がいい酪恵舎の超新鮮なモッツァレッラがいつでも手に入る地元ならではの贅沢です イワシのコンフィ ペイ…