道東産ではない冷凍ものの毛ガニ久しぶりに目にする大物です冷蔵庫でじっくりと解凍しました カニ奉行の、妻の両手に余るほど 妻の仕分け？が終わりました いただきます 本当に久しぶりなので、飲まさります 飲まさります 楽しみの後半、カニ味噌和えに突入 …

休日ブランチのパスタ、いただきます サクラマスはひと口サイズのムニエルにしてから生クリームのソースでリングイネと和え、冷凍ウニをトッピング以前はトキシラズで作ってたパスタメニューなのだけれど、妻いわく「トキはまだ高いから」はい、サクラマスで…