今日もごちそうさま!

妻と一緒にいただきます & おいしかった!の記録

2020-03-01から1日間の記事一覧

鶏手羽焼き

いただきます ニラ玉 えのき醤油和え 鶏手羽の香草焼き手羽肉の中に香草を入れ込んでありますいくらでもビールが飲めてしまう肴 食後の台湾茶 お湯を入れて しばし待ちます 「なかじま」さんのイチゴ桜餅がお茶請け お茶の葉が大きく開きました 今夜もひとり…

黄色のキャロットラペ

通常のニンジンとは違う黄色のもの それを使って妻の好物で、かつ得意料理のキャロットラぺを作っています 今回は愛媛産の柑橘「はるか」まるまる一個分の果肉と果汁を入れた、とのこと いただきます 鶏もも肉のブレゼの残りがメインディッシュ 風土火水のパ…