いただきます令和スタートの日の晩酌 しまぞい昆布〆 ロシア産生ウニ 妻の昆布〆はそのままでも美味しいけれど、ウニを巻いて味わうともっと旨い きんき、きちじ等いくつかの名前で呼ばれる魚の湯煮 しゃぶるように味わう身も肝も、みんな美味しい そして、…