今日もごちそうさま!

妻と一緒にいただきます & おいしかった!の記録

チーズとトマトソースのパスタ


パスタを茹でながら、トマトソースを作っています
      
チーズとトマトソースのパスタ
具はミニトマトのピクルス、ベーコン、ズッキーニ
トマトソースには酪恵舎のモンヴィーゾがたっぷりと入れ込んであり、盛り付けの仕上げにタンタカをトッピング
      
いただきます
     
美味しいパスタを愉しむ秘訣は、お気に入りのチーズをとにかくふんだんに、存分に、申し訳ないと思うほど、藪から棒に、親の仇を討ってやるというぐらいの覚悟で料理に使うこと
      
美味しくない訳が無いでしょう?
      


我が家の冷蔵庫に常備している白糠酪恵舎のチーズは、日々の食事の調理に欠かせない存在です

ごちそうさまでした