阿寒ポークのブレゼ

阿寒ポークのブレゼ
　　　　
こちらが調理する前のブランド豚「阿寒ポーク」肩肉
分厚いブロックです
　　　　　
いただきます
　　　　　
鍋から取り出して
　　　　
食べる直前にカットしました
　　　　　
デュカサラダとともに、私の取り分け
　　　　　
Jimico.で購入した粒マスタードを添えて味わうと、また格別に美味しい！
　　　　

ごちそうさまでした