今日もごちそうさま!

妻と一緒にいただきます & おいしかった!の記録

サルシッチャと蒸し野菜


我が家の定番サルシッチャ
材料の豚肉は通常の粗挽きとホエイ豚の挽き肉を合わせたもの
     
蒸し野菜は、野菜自体の水分だけで
加えたのはオリーブオイルと塩のみ
     
いただきます
    
私の取り分け盛り付け
ピーマンは鶴居の自然ガイドRのUさんから頂いたものだそう
    
白糠やまかんさんの絶品コーンポタージュ

ごちそうさまでした