牛ステーキ チミチュリソース

今夜は、肉料理
　　　　
牛赤身肉のステーキ　根菜添え
　　　　
いただきます
　　　　　
妻の秘密兵器、チミチュリソース
アルゼンチンでは肉料理に欠かせないものだそう
本場のものとはちょっと違うとのことだけど、酸味があって、さっぱりとした感じで肉が食べ進みます
　　　　　

ごちそうさまでした