前夜の厚岸産アサリの白ワイン蒸しの残り出汁を使った、昼パスタ
いただきます
作ってくれた妻は相変わらず胃の具合がよろしくなく、私ひとりの食べ放題
盛り付けは妻に指示されたとおり、飾りバジルをスプーンによけといて
パスタを盛ってから上にトッピング
こうしないとパスタの熱ですぐバジルが黒く変色してしまい、インスタ映えしないのだそう(私はインスタが何か、よく分かりません)
パスタはパガーニ社のチーズ入りトルテリーニです
合い間に、これも妻がくれたHatch bakeryのプレッツェルをポリポリと
ごちそうさまでした