牛、イモ、トマたま

いただきます

牛肩ロース焼き　焼きピーマン添え

トマたま

品種不明ジャガイモの茹で揚げ　EXVオリーブオイルがけ

追加　「大地のテラス」の水茄子、音更産ミニきゅうりの塩麹サラダ

ジャガイモうま！　大ピーマンうま！　牛肉うま！

追加酒肴のフォルマッジォは、白糠酪恵舎スカモルツァ・アフミカータとロビオーラ切り落とし

音更産甘太郎トマトとフレッシュバジル

イタリアワインのコンティゼッカ、このシリーズはどれも低価格で親しみやすい味わいです

ごちそうさまでした