2021-05-22 イタリアン餃子、アヒージョ、刺身、日本酒 晩ごはん 晩酌 ギョウザを焼いています いつものとはちょっと違うのだそう 釧路町産カブとトマトのサラダ いただきます さて、餃子 中の具が、セージ入りのサルシッチャ!ラ・ベットラの落合シェフのレシピを参考にしたのだそう普通の餃子より食べごたえがあります 酒肴追加で仕切り直し タコと椎茸のアヒージョ さらに、ツブ貝とタコの刺身を山わさびで お酒は当然、日本酒に 嵯城商店さんお勧めの二本を飲み比べて楽しんで ごちそうさまでした