鍋もの、〆うどん

鍋の具材は盛り沢山
豚肉、鶏挽き肉、サロマ産牡蛎、エノキなど

　

エノキダケは普通の白いものと、ちょっと太めの茶色の二種類

　　　

第一段階、準備よし

　　　

いただきます

　　　

肉類とキノコ、野菜で食べ進みます

　　　

途中で、生牡蠣を投入

　　　

最後はうどん

　　　

ほぐしたうどんに溶き卵をまわして

　　　

〆うどんの出来上がり

　　　

デザートは、柿

ごちそうさまでした