鍋の具材は盛り沢山豚肉、鶏挽き肉、サロマ産牡蛎、エノキなど エノキダケは普通の白いものと、ちょっと太めの茶色の二種類 第一段階、準備よし いただきます 肉類とキノコ、野菜で食べ進みます 途中で、生牡蠣を投入 最後はうどん ほぐしたうどんに溶き卵を…