バターチキンカレー みち草バザール風

いただきます

　　　

妻の友人が新聞に連載している名店の賄いレシピに基づいて作ったカレー
トマトピューレとヨーグルトを使うのが秘けつらしく、妻が普段仕込むカレーとはまた違って、微粒子状になったヨーグルトの味わいがクセになりそうな独特のルーが美味しいです

　　　

北海道新聞2020.9.20朝刊より

ごちそうさまでした