今日もごちそうさま!

妻と一緒にいただきます & おいしかった!の記録

オージービーフのロースト

Dsc_7847a
赤身肉の貴重な部位、トモサンカクをきれいにローストして

   
Dsc_7853a
いただきます

   
Dsc_7854a
お肉が旨いのはもちろん、酪恵舎のリコッタサラータをたっぷり振った焼きキャベツがまた美味しい

   
Dsc_7856a
さすがランゲのネッビオーロ、と言いたい飲みごたえのある辛口ロゼ
ひこやちやさんでの掘り出し物

   
Dsc_7857a
デザートのシュークリーム

ごちそうさまでした