いただきます
白糠の大森水産のものだそう
身が厚く、相当に立派な魚体だったんだろうなと想像がつきます
付け合わせは、三つ葉とトマト、シーチキンのサラダに、山わさびソースとケイパーで和えた[E:#x275B]インカのめざめ[E:#x275C]、たたきキュウリ
写真では再現できないけれど、トキシラズの身はきれいなピンク色でふわりと
皮はカリカリのクロッカンに妻が焼き上げたので、最高に美味しい
ごちそうさまでした
いただきます
白糠の大森水産のものだそう
身が厚く、相当に立派な魚体だったんだろうなと想像がつきます
付け合わせは、三つ葉とトマト、シーチキンのサラダに、山わさびソースとケイパーで和えた[E:#x275B]インカのめざめ[E:#x275C]、たたきキュウリ
写真では再現できないけれど、トキシラズの身はきれいなピンク色でふわりと
皮はカリカリのクロッカンに妻が焼き上げたので、最高に美味しい
ごちそうさまでした