豚肉生姜焼き満願全席

いただきます

　　　

ニラ玉

　　

豚肉生姜焼き

　　

フキと厚揚げの煮物
フキの色と風味を生かすために白ダシで煮含めたそう

　　　

白糠やまかん「つぶ子ちゃん」

　　　

すりおろさず小片にした生姜でアクセントのある味わいの豚肉

　　　

にぎやかな食卓

　　　

私の小皿取り分け「ストーンヘンジ盛り」

　　　

とっておきのビール

　　　

追加の日本酒

　　　

〆の酒肴　赤カブ漬け

ごちそうさまでした