2019-07-19 汝の名はロマネスコ 晩ごはん 自然の造形美、というか不思議な野菜ですね フラクタル構造のロマネスコ いただきます そのロマネスコを使ったフレッシュ野菜サラダ メインディッシュの豚肩ロースには、焼きズッキーニを添えて 肉と夏野菜をもりもりと食します 食後の、桃とモッツァレラのカプレーゼ ごちそうさまでした